Hjem › Artikler › Masterclass › Masterclass: Mücver (Tyrkiske squashkaker) ➕

Masterclass: Mücver (Tyrkiske squashkaker) ➕

Triksene for å lykkes med noe av det beste du kan gjøre med squash.

Publisert 29.08.24
Oppdatert 16.09.24

Av Vidar Bergum

Vidar Bergum

I denne episoden av Masterclass fra Istanbul ser vi nærmere på en av sommerens mest populære retter: Mücver (uttales mudzj-vehr, i fall du lurte på det). Eller tyrkiske squashkaker, som jeg kalte dem da jeg først delte oppskriften i 2016. Mange finner dem via Google hver sommer, og på matkursene jeg har hatt er den alltid blant de mest populære, og en rett folk vil prøve igjen når de kommer hjem!

Å lage squashkakene er ikke vanskelig, men det finnes et par fallgruver. Det er nyttig å ha noen som viser deg hvordan du gjør det først.

→ Allerede medlem? Logg inn

Bli medlem i dag for full tilgang

150+ eksklusive oppskrifter og artikler, alle medlemsbrev, reklamefri tilgang og mye mer. Alle medlemsfordeler.

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

349,- første halvår

Spar 33%

deretter kr. 449 /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP

Månedlige Masterclass, 150+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang og mye mer.

→ Allerede medlem? Logg inn

Månedlig

99,- /måned

Ingen bindingstid. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

Halvårlig

Best verdi

349,- første halvår

deretter 449,- /halvår

Ingen bindingstid. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA. Fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

FORTSETT Å LESE MED MEDLEMSKAP

→ Allerede medlem? Logg inn

170+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang, månedlige Masterclass og mye mer.

Månedlig kr. 99,-

Alle medlemsfordeler. Fornyes månedlig.

Halvårlig + E-bok kr. 349,-*

Alle medlemsfordeler. Kampanjepris. Fornyes hver 6. måned til kr. 449,-.
Velkomstgave: E-bok med 50 medlemsoppskrifter.

Medlemskap fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.

* Normalpris kr. 449,-. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA.

* Du sparer 32,83% på å velge halvårlig foran månedlig i kampanjeprisperioden (kr. 349 vs. kr. 594 per halvår). Deretter er besparelsen 24,41% (kr. 449 vs kr. 594 per halvår).