Annonse

Ny matreise til Istanbul våren 2025!

Det gleder meg å kunne fortelle at vi legger opp til matreiser til Istanbul også i 2025!
Hovedgaten i Fener, Istanbul
Hovedgaten i Fener, Istanbul
ANNONSE → Escape Travel og Carpe Diem er mine samarbeidspartnere for matturer til Istanbul.
Av

21.–26. mai 2025 ønsker vi velkommen til Istanbul i samarbeid med Carpe Diem, som lager turer for deg som reiser alene. Og turen er ute for salg allerede nå!

Disse dagene har vår kunnskapsrike og svensktalende lokalguide og jeg bare ett mål:

At du skal få en så fin, minneverdig og lærerik opplevelse som mulig!

Vi kaller det en matreise, men det er like mye en kultur- og opplevelsesreise. På programmet står blant annet:

  • Alle de viktigste severdighetene
  • Tur til krydder- og matmarked
  • Matkurs med meg i Masterchef-aktige lokaler
  • Et bredt spekter av spennende tyrkiske restauranter vi som bor her sokner til

Alt ledsaget av en god blanding av byens rikholdige historie, mer dagsaktuelle betraktninger og personlige historier som setter både severdigheter og mat i et større perspektiv enn når du reiser på egen hånd.

Du finner all info om turen på knappen under. Og lurer du på noe er det bare å svare på denne mailen 😊

Kanskje sees vi i Istanbul til våren?

Vidar 🧿

PS! For avreise fra annen by enn Oslo, ta kontakt med Carpe Diem, så fikser de tilslutningsbillett.

PS2! Dette blir den eneste matreisen til Istanbul til våren. Jeg kommer tilbake med informasjon om eventuelle matreiser høsten 2025 på nyåret.

Heisann!

Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Få unik inspirasjon i innboksen!

6 unike oppskrifter fra Istanbul hver søndag.

Annonse (Hvorfor?)
Dekorativt skille

Jeg researcher og tester, så du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.

Siden 2022 har jeg tilbudt medlemskap for å støtte arbeidet med denne siden. Medlemmer får en rekke fordeler, som 200+ eksklusive oppskrifter og artikler, reklamefri tilgang, månedlige Masterclasser og mye mer.

Vidar Bergum setter boller på plass i fargerik kjøkkenhylle
Foto: Bahar Kitapcı

Jeg researcher og tester, så du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.

For å kunne holde Et kjøkken i Istanbul aktiv og oppdatert, har jeg siden 2022 tilbudt medlemskap.

Som medlem får du reklamefri tilgang til over 450 unike oppskrifter fra Tyrkia, Midtøsten & bortenfor, eksklusive matkurs, nyhetsbrev om ingredienser, matkultur og kjøkkentips og mer.

Ny her? Meld deg på mine gratis nyhetsbrev, så hjelper jeg deg med å komme i gang blant de ca. 200 gratis oppskriftene og artiklene her inne.

Lær alle triksene, få alle oppskriftene

For å kunne holde Et kjøkken i Istanbul aktiv og oppdatert har jeg siden 2022 tilbudt medlemskap. Medlemmer får blant annet:

🍴 450+ unike oppskrifter fra Tyrkia, Midtøsten & bortenfor
📄 Månedlig e-hefte med nye oppskrifter
📺 Eksklusive matkurs
⭐️ Eksklusive nyhetsbrev om ingredienser, matkultur & kjøkkentips
✌️ Reklamefri tilgang
og mer

Ny her?

Meld deg på mine gratis nyhetsbrev, så hjelper jeg deg med å komme i gang blant de ca. 200 gratis oppskriftene og artiklene her inne.

Dekorativt skille
Vidar Bergum drikker te foran inngangsdøren til huset sitt i Istanbul
Vidar Bergum
Foto: Bahar Kitapcı

Heisann!

Vidar her. For noen år siden forlot jeg en lukrativ jobb i finans og flyttet til et gammelt hus i historiske Istanbul.

Herfra har jeg introdusert titusenvis av nordmenn til nydelig mat fra Tyrkia og Midtøsten.

Dekorativt skille

Én kommentar

  1. En fantastisk reise hvor vi fikk oppleve både eksotiske Istambul og Vidars matunivers. Restauranter med mat i gourmetklasse til lunch og middag, perler som vi neppe hadde funnet på egenhånd. En ettermiddag med matkurs hvor vi fikk prøve oss på flere retter, så vellykket.
    Vi fikk også smake på Istambuls folkeliv og eksotiske plasser som Hagia Sofia og mye mer. Utrolig godt guidet og forklart av Serhat, som kombinerer både kunnskap og formidling utrolig bra.
    Vi fikk egentlig mye mer enn vi kunne forvente.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Nye kommentarer modereres, og det kan ta noen dager før kommentaren publiseres.