Børek med fetaost & spinat 📗➕

Ovnsbakt blomkål & brokkoli med tahinisaus & za’atarlokk ➕

Gulrotsalat med harissayoghurt ➕

Kikertsalat med agurk ➕

Sprø rødkålsalat med granateple ➕

Tyrkiske salte tekjeks (Kandil simidi) ➕

Iranske mandelkjeks ➕

Hvordan brygge tyrkisk te ➕

Ovnsbakt kylling & risonipasta ➕

Børek med kjøttdeig & fetaost (Kıymalı peynirli kol böreği) ➕

Sandwichrundstykker med sesamfrø ➕

Msemen (Marokkanske pannebrød) ➕

Za’atar-toast ➕

Grovt surdeigsbrød ➕

Bønnegryte med kremet tomatsaus & fetaost ➕

Osmansk gryte (Tyrkisk ovnsbakt biffgryte) ➕

Iransk-krydret linsegryte ➕

Kyllingsuppe med frikeh ➕

Gulrotsalat med to forskjellige smaker ➕

Ovnsform med marinert lam og grønnsaker (Yanyana tavasi) ➕

Rotgrønnsaker med marokkanske smaker ➕

Libanesisk spagetti med hvitløksyoghurt & chilismør ➕

Risoni med scampi & fetaost ➕

Klassisk libanesisk tabbouleh ➕