Ukrainsk borsch

Libanesisk gryte med kjøttdeig og erter

Uigursk-inspirert lammegryte med nudler

Iransk auberginegryte med lammekjøtt

Tantuni (Tyrkisk lammewrap)

Hvite bønner med spekeskinke og brokkoli

Libanesisk pasta med yoghurt og lammekjøtt

Bresert lammeskank med smak av Midtøsten

Tyrkisk lahmacun

Tyrkisk bønnegryte med kjøtt

Tyrkisk tomatsuppe med kjøttdeig og pasta

Biryani med lammekjøttdeig

Filopakke med krydret kjøttdeig 📗

Usbekistansk plov (Rispilaff med lam & gulrot) 📗

Tepsikebab – Ovnsbakt kebab fra Antakya 📗

Fylte vinblader med kjøtt (Etli sarma) 📗

Ovnsbakte kjøttboller med varm yoghurtsaus

Tre oppskrifter fra Hummus & granateple

Tyrkisk «pizza» (pide) med biffstrimler

Stekt lammekjøtt med tomat og spisskummen

Krydrede kjøtt- og potetkaker

Enkel lammegryte med aubergine

Kjøttboller med sjalottløk og syrlig tomatsaus

Pasta med krydret kjøttdeig, hvitløksyoghurt og karamellisert løk