Stekt lever med rødløksalat og chips

Krydret kjøttdeig med egg

Biffstrimler og paprika (rask middag)

Kjøttdeiggryte med aubergine og hvitløksyoghurt

Köfte med pistasjnøtter og tahinisaus

Børek med krydret kjøttdeig og pistasjnøtter

Lammegryte med potet og tyrkiske smaker

Tyrkisk moussaka

Izmir köfte – Tyrkisk ovnsform med kjøttboller og potet

Moros biffsalat med bygg og druer

Hummus med baharatkrydret kjøttdeig

Fylt paprika med ris og kjøttdeig

Tyrkisk marinert shish-kebab av lam

Krydret kjøttdeig med tahiniyoghurt

Knekt spagetti med spicy kjøttsaus og hvitløksyoghurt

Pulled lam med libanesiske krydder

Kikertsalat med ovnsbakt aubergine, tomat, chorizo og halloumi

Kikertsalat med aspargesbønner, halloumi og chorizo

Lammelår med spisskummen, kanel og timian

Kjøttkaker med sellerirot i syrlig saus

Aubergine med kjøttfyll (Karnıyarık)

Kjøttboller i syrlig kraft

Børek med kjøttdeig og løk (Kıymalı tepsi böreği)

Krydret lam med hummus og granateple