Middelhavsk vårgryte med erter, potet og tomat

Artisjokk med erter og gulrot (Zeytinyağlı enginar)

Aubergine med tahini og granateple

Tyrkisk purreløk i syrlig saus (Zeytinyağlı pırasa)

Rå rosenkålsalat med frø og granateple

Krydret nøtteblanding (Kryddernøtter)

Tomatsalat med oliven og za’atar

Ovnsbakte tomater med chiliflak

Kikertsalat med tomat og koriander

Bønnesalat med tahini

Asparges med georgisk valnøttsaus

Blomkålris med granateple

Kikertpanne med blomkål & brokkoli 📗

Sommersalat fra Midtøsten (Hakket salat) ➕📗

Fylte vinblader med ris (Zeytinyağlı sarma) 📗

Gulrotsuppe med røde linser

Tomatsuppe

Kikertgryte med ristet brød

Falafel slik du får dem i Midtøsten

Kikertsalat med tomat og avokado

Dukkah – egyptisk krydderblanding

Tre oppskrifter fra Hummus & granateple

Halvgrove eltefrie frokostrundstykker med solsikkefrø

Salte mandler