Rødbete- og sitrussalat

Blomkål med hasselnøtter og tahinisaus

Finhakket rotfruktsalat (Vinter-Gavurdağ)

Rødbetsalat med tahini

Rotmos med olivenolje

Sprø kikertsalat med tahinisaus

Halvgrovt hyttebrød

Borlottibønner på tyrkisk vis (Barbunya pilaki)

Kikerter med svartkål

Bulgurpilaff med kikerter og paprika

Grønne linser med tahini og bakt paprika

Rødbetesalat med granateple og valnøtter

Ris og linser med gresskar (eller søtpotet)

Eltefritt brød med linfrø og ristede solsikkefrø

Linsegryte med aubergine og paprika

Spicy ovnsbakt blomkål med tahinisaus

Tyrkiske linseboller (Mercimek köftesi)

Varmende vintersuppe med kikerter og bulgur

Aubergine med bulgursalat & tahinisaus

Frisk og sprø vintersalat

Simit – tyrkiske brødringer med sesamfrø [med video]

Stekte kikerter med gresskar og tahinisaus

Hummus med ovnsbakte grønnsaker

Ovnsbakte poteter med tyrkiske chiliflak