Salat med sprø kikerter, aubergine og granateple

Hjemmelaget nutella (nugatti)

Linsesalat med rødbeter og fetaost

To små eltefrie brød med aprikos og linfrø

Krydrede kikerter med gurkemeie og hvitløksyoghurt

İmam bayıldı – Tyrkisk fylt aubergine

Fiken med labneh og rosmarin

Terte med tomat og hvitløk

2 små lyse rugbrød

Sommersalat fra Midtøsten

Syrisk baba ganoush

Rå squashsalat med valnøtter og modnet ost

Tyrkisk kirsebærsyltetøy

Squash, erter og labneh med za’atar

Tomat med risoni og fetayoghurt

Sjokolademousse med spiselig «blomsterbed»

Rødbet- og jordskokkpai

Aubergine- og kikertsalat

Borlottibønner med salvie

Grillet grønnsakssalat

Freekehsalat med granateple

Salat med hvite bønner, tomat og avokado

Hvordan koke ris

Aubergineruller med valnøtter og granateple