Allerede medlem? Logg inn
Jeg researcher og tester, så du kan kose deg med oppskrifter og kunnskap som funker. Hver gang.
Som medlem får du mye mer enn en «matblogg». Jeg vil personlig veilede deg gjennom en verden av nye og spennende smaker, retter og teknikker.
Rett og slett utvide repertoaret ditt med et helt nytt kjøkken!
Les videre for å se hva du får som medlem ↓
👉 Dette får du med det samme
🍴 Alle pluss-oppskriftene
🌿 Alle artikler
✌️ Reklamefri tilgang
👨🍳 Alle Masterclass
🙋♂️ Alle spørsmål besvart
🎁 Velkomstgave: E-hefte med 50 oppskrifter
👉 Dette får du hver måned
🍴 Uke 1: 4–6 helt nye oppskrifter (🔒)
🍴 Uke 1: Bakgrunn + e-hefte 🔒
👨🍳 Uke 2: Masterclass 🔒
🌿 Uke 3: Nyhetsbrev «Fra kjøkkenet» 🔒
🍷 Uke 4: Nyhetsbrev «Vin & drikke» 🔒
💌 Hver uke: Gratis nyhetsbrev
Er du klar for å bli bedre på kjøkkenet?
Velg ditt medlemskap. De fleste velger halvårlig.
Alle medlemskap fornyes automatisk inntil oppsigelse. Avtalevilkår.
* Normalpris kr. 449,-. Rabatt kun for nye medlemmer og forutsetter bruk av kupongkode PITA.
VB+ Månedlig
-
⭐️ Alle medlemsfordeler
VB+ Halvårlig
-
⭐️ Alle medlemsfordeler
-
💰 33% billigere enn månedlig*
-
🎁 Bonus: E-hefte med 50 oppskrifter
* Betales halvårlig på forskudd. Du sparer 32,83% på å velge halvårlig foran månedlig i kampanjeprisperioden (kr. 349 vs. kr. 594 per halvår). Deretter er besparelsen 24,41% (kr. 449 vs kr. 594).
Spørsmål & svar
Hva er forskjellen på månedlig og halvårlig medlemskap?
Begge medlemskap har samme tilgang, men halvårlig medlemskap er billigere. Med halvårlig medlemskap får du også et e-hefte med 50+ oppskrifter i velkomstgave.
Kan jeg gi eller ønske meg medlemskap i gave?
Ja! Den som kjøper gave vil bare bli trukket én gang. Mottakeren er selv ansvarlig for å legge inn sitt eget kort om den vil fornye ved utløp av gaveperioden. Kjøp gavemedlemskap her:
- 1 måned kr. 99,-
- 6 måneder kr. 349,- (fornyes til kr. 449,-*)
- 12 måneder kr. 798,- (fornyes deretter til kr. 898,- hvert år*)
NB! For kjøp av gavemedlemskap til noen som allerede er medlem, ta kontakt med meg på meze@etkjokken.com. Det samme gjelder om du er medlem og har fått et gavemedlemskap. Dette så vi får lagt det til ditt eksisterende medlemskap i stedet for å opprette et nytt.
* Gavemedlemskap fornyes kun dersom mottaker legger inn betalingsdetaljer innen utløp av gaveperioden.
Hva er bindingstiden?
Medlemskapene har ingen bindingstid og kan sies opp når som helst. Du vil ha tilgang ut perioden som allerede er betalt for.
Kan jeg bytte mellom månedlig og halvårlig medlemskap?
Ja! Gå til «Min side» og velg «Abonnementer» fra menyen, eller klikk her. Følg så instrukser for å endre plan. Endringen tar effekt fra neste forfall.
Hvordan fornyes medlemskapet?
Medlemskapet fornyes automatisk inntil oppsigelse. Dersom medlemskapet ikke kan trekkes etter flere forsøk, f.eks. pga. utgått kort eller manglende dekning, vil medlemskapet bli automatisk kansellert.
Hvordan sier jeg opp medlemskapet?
Du kan enkelt si opp medlemskapet fra «Min side».
Jeg har fulgt deg lenge og har lyst på medlemskap, men har ikke råd. Kan jeg få tilgang likevel?
Jeg har et begrenset antall honnørmedlemskap for studenter, aleneforeldre, arbeidssøkende, uføre, minstepensjonister uten formue og andre som vil bruke medlemskapet aktivt, men på ingen måte har råd til å betale full pris. Systemet er tillitsbasert og begrenset til 50 plasser. Det forventes at du bruker medlemskapet aktivt og at du bytter ut honnørmedlemskapet med et fullpris medlemskap om situasjonen din endrer seg. Honnørmedlemskap koster 29 kr/måned og gir full tilgang. Kjøp honnørmedlemskap her.
Må man være medlem for å bruke Et kjøkken i Istanbul?
Mange oppskrifter er gratis og åpent tilgjengelige. Jeg har også et gratis nyhetsbrev for deg som ikke er klar for medlemskap.
Å finne gode oppskrifter på retter du ikke har lagd før kan være vanskelig. La meg gjøre jobben for deg!
Med én fot i Norge og én i Istanbul, har jeg siden 2015 introdusert titusener av nordmenn til mat fra Tyrkia og Midtøsten.
Som medlem av Et kjøkken i Istanbul vil jeg personlig guide deg gjennom de beste oppskriftene, historiene bak og alt du trenger å vite om ingredienser.
Så kan du kose deg med å lage spennende mat, i stedet for å lete internettet rundt.
Dette får du tilgang til med det samme
🍴 Alle pluss-oppskriftene.
Totalt 450+ oppskrifter, langt flere enn ikke-medlemmer.
🌿 Alle artikler.
70+ artikler som gir deg grundig innføring i bruk av ingredienser, rettenes historie og kjøkkentips du kan nyttiggjøre deg i hverdagen.
✌️ Reklamefri tilgang.
Ingen forstyrrelser når du leser eller lager en oppskrift.
🙋♂️ Alle spørsmål besvart.
Spør Vidar Bergum om alt du lurer på.
📘 Velkomstgave: E-hefte med 50 oppskrifter.
Få 50 av de beste medlemsoppskriftene samlet i én PDF. (Gjelder kun halvårlig medlemskap.)
📺 KOMMER: Alle matkurs. (Fra februar 2024)
Opptak av alle Masterclass. Se dem når de passer deg.
Umiddelbar tilgang til 450+ oppskrifter, mer enn dobbelt så mange som ikke-medlemmer.
Opptak av alle Masterclass (begynner februar 2024).
70+ artikler som gir deg grundig innføring i bruk av ingredienser, rettenes historie og kjøkkentips du kan nyttiggjøre deg i hverdagen. (Ikke-medlemmer har tilgang til ca. 10 artikler).
Ingen forstyrrelser når du leser eller lager en oppskrift.
Ukentlige nyhetsbrev som guider deg gjennom de beste oppskriftene og artiklene i arkivet. Bestem selv om du vil begynne med kjøkkentips, matkultur eller et spesielt kjøkken.
Spør Vidar Bergum om alt du lurer på
Velger du halvårlig medlemskap, får du dessuten et 📒 e-hefte med 50 oppskrifter som velkomstbonus!
Få 50 av de beste medlemsoppskriftene samlet i én PDF.
Og kanskje aller viktigst: Ditt medlemskap gjør det mulig å holde Et kjøkken i Istanbul i drift. Uten medlemmer hadde siden blitt nedlagt i 2022.
Dette får du hver måned
Som medlem får du ikke bare tilgang til et stort arkiv. Du får også masse nytt å glede deg til hver uke!
Et kjøkken i Istanbul kommer med nytt innhold i 10,5 av årets 12 måneder, det meste kun for medlemmer. Slik ser en typisk måned ut (klikk på hver overskrift for detaljer):
Åpent for alle i to uker, deretter kun for medlemmer.
Lettfattelig nyhetsbrev med bakgrunn om månedens oppskrifter (kun for medlemmer)
E-hefte med alle månedens nye oppskrifter samlet (kun for medlemmer)
Nettbasert matkurs på ca. 45 minutter. Her går jeg typisk gjennom 2–3 retter rundt et tema, eller har en presentasjon eller spørsmål og svar. Noen ganger direkte, noen ganger i opptak. (Kun for medlemmer, starter i februar 2024)
Lettfattelig nyhetsbrev hvor du får lære om ingredienser, matkultur og kjøkkentips. (Kun for medlemmer)
Forslag til sesongbasert meny med oppskrifter, samt vintips fra TBC. (Kun for medlemmer)
Inspirasjon fra Istanbul hver søndag. Gratis for alle.
Alt blir selvfølgelig lagret her på nettsiden, så du kan gå tilbake til det når det passer deg, uten å måtte lagre alt på e-post.
NB! Et kjøkken i Istanbul tar ferie fra nytt innhold i juli og halve desember. I juli får du i stedet gjensyn fra arkivet, mens du i desember får 2–3 nye oppskrifter, bakgrunn og e-hefte i uke 1 og enten «Fra kjøkkenet» eller «Menyen» i uke 2. I måneder med 5 fredager får du gjensyn fra arkivet.