Klassisk libanesisk tabbouleh ➕

Tyrkiske urtefritter (Öcce) ➕

Blomkålris med granateple

Kylling med olivensalsa

Kyllingsalat med kål og klementiner

Ris med kylling og paprika

Pasta med squash og valnøtter

Ovnsbakte kjøttboller med varm yoghurtsaus

Finhakket rotfruktsalat (Vinter-Gavurdağ)

Sprø kikertsalat med tahinisaus

Lun squashsalat med krutonger

Bulgurpilaff med kikerter og paprika

Enkel lammegryte med aubergine

Kylling med artisjokk, oliven og tomat

Tyrkiske linseboller (Mercimek köftesi)

Aubergine med bulgursalat & tahinisaus

Stekte kikerter med gresskar og tahinisaus

Bulgursalat med sopp, rødbeter og geitost

Salat med sprø kikerter, aubergine og granateple

Linsesalat med rødbeter og fetaost

İmam bayıldı – Tyrkisk fylt aubergine

Sommersalat fra Midtøsten

Laks med fennikel- og bulgursalat

Freekehsalat med granateple