Iransk auberginerøre med egg (Mirza ghasemi) ➕

Kaytaz böreği: Mini«pizza» fra Hatay ➕

Fylte grønnsaker med kjøtt (Etli kuru dolma) ➕

Afghansk-inspirerte kikerter med potet ➕

Afghansk-inspirert lam med potet ➕

Tomatsalat med fennikeltadka ➕

Lyst surdeigsbrød med frø ➕

Lyst surdeigsbrød med rug ➕

Chermoula ➕

Tahini-tarator ➕

Lun tomatdressing ➕

Lammeskiver med tomat, oregano & aioli ➕

Bakt paprika med yoghurt & urter ➕

Kyllingsalat à la Vidar ➕

Ovnsbakt kikertsalat med tahinidressing ➕

Fritert børek med kjøttdeig (Chebureki/Çiğ börek) ➕

Friterte squashskiver med dillyoghurt (Kabak tava) ➕

Köpoğlu (Aubergine i hvitløksyoghurt med tomatsaus) ➕

Fylte aubergine med krydret kjøtt og tahinisaus ➕

Iransk ris med nudler (Reshteh polow) ➕

Blomkål & kikerter med tahiniyoghurt ➕

Adana smashburger med spicy tomatsaus ➕

Bazlama (Tyrkisk pannebrød) ➕

Bulgursalat med kylling & fennikel ➕